燻製器なしでもキャンプで燻製作り
おはようございます(o^^o)
今日も朝からお天気よいですね〜
先週末は2泊の連泊キャンプで
とても楽しいキャンプでした
今日も朝からお天気よいですね〜
先週末は2泊の連泊キャンプで
とても楽しいキャンプでした

先週末のキャンプで
初めて燻製を作ってみましたw
我が家には燻製器がないので
とりあえず家にあるもので代用w
空き缶を使ってみました(^_^;)

洗った空き缶の底を
缶切りで切って家で準備

少し残して
蓋になるように

もう一つの缶には
底に缶切りで空気穴を作り
てきとーに割った
スモークウッドを入れて

今回はクルミのスモークウッド

スモークウッドに着火

ひなきの苦手な( ̄w ̄)ぷっ
かまぼこを燻製に

しばらくペーパータオルに包み
かまぼこの水分をとってから
ドトールのコーヒー缶に投入

ドトール缶の飲み口を下にして
もう一つの缶とドッキング

途中でかまぼこを上下逆にし
スモークウッドも足したりして
放置時間40分

なんだかとてもまずそうなww
かまぼこの燻製が出来上がりました
アーッヒャヒャヒャーΨ(゚∀゚ )Ψ(゚∀゚)Ψアーッヒャヒャヒャー

切ってみると
少しはおいしそうに(^_^;)

見た目はまずそうな
燻製かまぼこに仕上がりましたがw
味はおいしくてかまぼこが嫌いな
ひなきでもこの燻製かまぼこは
3切れも食べれました(・∀・)アヒャ!!
燻製作り
なかなか面白い^ ^
ひなきパパからも
燻製にしたかまぼこおいしいなぁ〜
ちゃんとした燻製器買ったら?
つーお言葉をいただきました
(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ
グラさんのおかげで、また一つ
キャンプでの楽しみが増えました
((ヾ(o゚∀゚o)ノ☆゚+.ァリガトゥ♪
りんごのスモークウッドも買ったので
次回のキャンプで使って
なんか燻製にしてみよっと^ ^


お盆休みキャンプ設営完了でスタート
連泊キャンプは事故って7時間かかったけど到着できました
海キャンプ満喫
キャンプでやってみたかったことを試してみた
夏休みキャンプ移動距離1500キロの8泊とキャンプ用品のお買い物
予定変更の延泊は吉でした
雷と大雨で撤収できず
乾燥撤収完了〜次なる地へ
連泊キャンプは事故って7時間かかったけど到着できました
海キャンプ満喫
キャンプでやってみたかったことを試してみた
夏休みキャンプ移動距離1500キロの8泊とキャンプ用品のお買い物
予定変更の延泊は吉でした
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乾燥撤収完了〜次なる地へ